Rieskoja on tullut tehtyä varmasti ihan joka lähtöön. Näiden rieskojen pohjana käytin joskus netistä löytämääni ohjetta, jonka tuunasin omaan ruokakaappiini sopivaksi. Ja pitää kyllä sanoa, että voi jösses miten hyviä! Voittaa kyllä mennen tullen kaikki edelliset viritykseni!
Varmasti parhaat hirssirieskat ikinä
1 rkl psylliumjauhetta
1 dl pellavansiemenrouhetta
3 dl nestettä
Anna turvota n. 10 min ja lisää
5 dl keitettyä hirssiä (kuorettomia hirssinjyviä)
1 rkl hunajaa
2 tl omenaviinietikkaa
1 tl suolaa
Lisää turvotetun seoksen joukkoon ja aja kaikki hienoksi sauvasekoittimella. Lisää
2 rkl öljyä
1/2 dl auringonkukansiemeniä
1/2 dl mantelirouhetta
Muotoile taikinasta pellille haluamasi kokoisia rieskoja ja ripottele päälle
auringonkukan siemeniä
rouhittua mustapippuria
Paista 175° uunissa n. 40 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti